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自制爆米花的做法_自制爆米花的做法视频

zmhk 2024-05-16 人已围观

简介自制爆米花的做法_自制爆米花的做法视频       自制爆米花的做法是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。1.如何在家自制爆米花?2.怎么制作爆米花3.自

自制爆米花的做法_自制爆米花的做法视频

       自制爆米花的做法是一个非常复杂和重要的话题,需要深入研究和思考。我将尽力为您提供相关的信息和建议。

1.如何在家自制爆米花?

2.怎么制作爆米花

3.自制爆米花的常见做法?

4.爆米花怎么做 做法

自制爆米花的做法_自制爆米花的做法视频

如何在家自制爆米花?

       1、引发

       周末自己在家闲着无聊,不妨做一点好吃的犒劳自己,那么就跟小编一起来学这款自制爆米花吧!香甜味美,好吃又好看,来一桶窝在沙发上看**,应该很舒服吧!

       2、食材

       爆裂玉米130克、黄油60克、糖粉40克

       3、步骤

       第一步:准备食材。

       第二步:把黄油放入锅中融化。

       第三步:把玉米和糖粉一起放到锅中。

       第四步:小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。

       第五步:直到锅里爆花的声音越来越少时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。接下来,揭开盖,待冷却2分钟后,香脆美味的爆米花就做好啦~

       4、小贴士

       1.爆裂玉米也就是爆米花专用玉米,某宝有卖的,几块钱一斤,很实惠。糖粉也可以替换成白纱糖。

       2.注意一定要不停的翻炒,防止糊锅。

怎么制作爆米花

       爆米花是我们大人孩子都爱吃的一种零食,平时看**我们最必不可少的就是爆米花了,**院1大桶要卖28元,不仅仅价位上高点,而且还不能保证外面卖的爆米花里面有没有甜蜜素,或者是放没放糖精?但是自己在家做的爆米花就不一样了,真材实料,一点添加剂都没有,

       1、首先我们准备2块钱的小玉米粒,洗干净后,再晾干水分,这里洪洋啰唆一句,一定要晾干水分哦!不然后果自负哦!接下来我们往平底锅中倒入一点点的食用油,3克的黄油,然后用中火把油熬融化。

       2、等黄油全部融化后,再倒入玉米粒,然后把油和玉米粒搅拌均匀,看到锅中的玉米粒逐渐爆开时,扣上锅盖,转小火,这时我们会听见锅中出现噼里啪啦的声音,特别的过瘾。

       3、锅中的玉米粒一点点地变成了爆米花,在这个过程中,我们要不时地拿起锅来,晃动一下,使其受热均匀。爆米花蹦得差不多时,关火就可以啦!先把爆米花盛到一个盆中。

       4、重新起锅,锅中放入50克的白糖,1克的精盐,然后晃动平底锅,使糖和盐均匀的铺在锅底,然后开小火慢慢加热,在糖融化前我们先不要搅动,等糖慢慢融化变成浅棕色时关火,再倒入融化好的10克黄油,接着再倒入爆米花,快速的翻炒,使每个爆米花都均匀的裹上焦糖,然后就可以出锅了。

       5、我们的焦糖爆米花就做好了,稍微放凉后,把黏在一起的爆米花掰开,吃上一口真的是又香又酥又甜,比买的都好吃哦!有时间您也试试吧!

       食材清单:小玉米粒300克、白糖50克、精盐1克、黄油13克、食用油适量

       洪洋温馨提示:1、吃不完的爆米花一定要用密封袋封起来,不然下次吃就不酥了。

       2、一定要用黄油哦!那样才会更香。

自制爆米花的常见做法?

       主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。

       1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。

       2、食材准备好。

       3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。

       4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。

       5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。

       6、当没声音之后,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出来备用。

       7、砂锅用厨房用纸清理干净,放入剩下的黄油15克。

       8、黄油融化后,把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。

       9、糖浆熬好后,把爆米花倒入砂锅里,把爆米花和糖浆搅拌在一起,然后就可以开吃了。

爆米花怎么做 做法

       1.把黄油放入锅中融化,玉米和糖粉一起放到锅中。

       2.小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。

       3.直到锅里爆花的声音越来越少时关火。冷却2分钟后揭盖即可。

       主料:玉米100克、黄油30克、白糖25克。

       1、新买的砂锅用水冲洗干净,用抹布擦干,备用。

       2、食材准备好。

       3、黄油15克放入砂锅,开中火,让黄油慢慢融化。

       4、玉米下入砂锅,时不时翻炒一下,转中火。

       5、续翻炒2分钟左右,当第一颗爆米花爆开的时候,马上盖上砂锅盖,调小火,爆米花就在砂锅里慢慢爆开,然后时不时端起砂锅摇一摇。

       6、当没声音之后,爆米花就全部爆好了,把爆米花倒出来备用。

       7、砂锅用厨房用纸清理干净,放入剩下的黄油15克。

       8、黄油融化后,把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。

       9、糖浆熬好后,把爆米花倒入砂锅里,把爆米花和糖浆搅拌在一起,然后就可以开吃了。

       好了,今天关于“自制爆米花的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“自制爆米花的做法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。