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豆芽炒粉丝的做法_豆芽炒粉丝的做法步骤

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介豆芽炒粉丝的做法_豆芽炒粉丝的做法步骤       非常欢迎大家参与这个豆芽炒粉丝的做法问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。

豆芽炒粉丝的做法_豆芽炒粉丝的做法步骤

       非常欢迎大家参与这个豆芽炒粉丝的做法问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。

1.粉条绿豆芽的做法

2.豆芽粉丝怎么炒好吃

3.清淡好吃简单的家常菜

4.绿豆芽炒粉条的做法是什么?

5.黄豆芽炒什么菜好吃

6.豆芽炒粉丝的做法

豆芽炒粉丝的做法_豆芽炒粉丝的做法步骤

粉条绿豆芽的做法

       粉条绿豆芽的做法:

       1

       、豆芽摘去根洗净。

       2

       、水烧开把豆芽焯熟。

       3、

       用纯净水凉透捞出来。

       4

       、粉丝在开水中泡胀泡软。

       5

       、用纯净水凉透捞出来

       。6、

       豆芽,粉丝放一起,上面放辣椒粉

       。7

       、倒油烧热。

       8

       、热油泼在辣椒粉上,放生抽、米醋、味精、盐、香油拌匀

       9

       、上桌开吃。

豆芽粉丝怎么炒好吃

       食材

       主料

       豆芽

       200克

       粉条

       100克

       辅料

       辣椒

       5克

       盐

       适量

       醋

       适量

       老抽

       适量

       味精

       5克

       油

       适量

       步骤

       1.粉条洗净,在水中泡

       2.黄豆芽洗净,控干水,切好辣椒

       3.热锅倒油,先将辣椒爆香,再放入黄豆芽,关小火,翻炒;

       4.待豆芽在锅内变的稍微软一点后,放入粉条,并且用盐、老抽、醋、味精调味,放入少量清水,不停地翻炒,以免粉条粘在锅底。这样翻炒少许时间,即可出锅。

       小贴士

       炒豆芽最好用大火翻炒

清淡好吃简单的家常菜

       绿豆芽炒粉丝

       原料:绿豆芽、一把粉丝、一些剁椒

       辅料:蒜末、姜末、糖、盐、鸡精

       做法:

       1、首先将绿豆芽清洗干净,随后将粉丝折断,用温水进行浸泡,差不多十几分钟。

       2、这时就可以热锅了,等油温达到7成热时,爆香蒜末、姜末。

       3、等香味出来后,将豆芽倒入锅中,进行大火均匀的翻炒。

       4、等豆芽软了,将粉丝倒入,大火翻炒,并加入适量的加些水,进行焖煮。

       5、这时就可以进行调味了,倒入适量的匙剁椒、糖、盐、鸡精继续翻炒。

       6、等会儿就可以盛出了,吃的时候加入葱花就可以吃了。

       绿豆芽炒粉丝的功效

       绿豆芽炒粉丝可以清热利水、补充能量等等作用。绿豆芽中有大量的维生素和多种其它矿物质、氨基酸,从而滋补着身体。它还含有多种维生素、胡萝卜素等矿物质,营养物质十分均衡。粉丝可以为我们的身体提供充足的能量,粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质等矿物质。利于身体健康。这道食谱可以降低人体的血脂水平、软化血管。还能清热去火,适合夏季的食用

绿豆芽炒粉条的做法是什么?

       清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。

黄豆芽炒粉条

用料:

       黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。

做法:

       1、将黄豆芽洗净。

       2、锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。

       3、将粉丝放入器皿中,加热水泡软备用。

       4、葱姜蒜洗净切沫。

       5、锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜各10克,爆香。

       6、下焯好的黄豆芽,大火翻炒。

       7、然后加泡好的粉条,翻炒均匀。

       8、开始放老抽5克,盐10克,味精10克,胡椒粉5克,白糖5克,料酒10克,中火翻炒至粉条软烂即可。

木耳炒鸡蛋

用料:

       木耳、鸡蛋、葱姜蒜、青尖椒、红尖椒、盐、胡椒粉、鸡粉、料酒、香油、米醋、生抽。

做法:

       1、泡好的木耳去蒂,摘成片。

       2、青红椒洗净去蒂去筋膜,切菱形片。

       3、葱姜蒜切片。

       4、鸡蛋打入碗中打匀备用。

       5、锅中加清水,大火烧开,下摘好的木耳焯熟,捞出控水。

       6、锅内下15克色拉油,大火将油烧至7成热,倒入打好的鸡蛋炒熟打散,放入漏勺备用。

       7、锅内下10克色拉油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜各10克爆香。

       8、此时下切好的青红椒片,转中火翻炒。

       9、然后下料酒10克,放入焯好的木耳500克,大火翻炒。

       10、加入炒好的鸡蛋;加盐10克,鸡粉15克,胡椒粉5克,米醋5克,生抽5克,大火翻炒40秒。最后淋香油5克,出锅装盘。

疙瘩汤

用料:

       面粉、鸡蛋、油菜、西红柿、葱、姜、盐、味精、生抽、鸡粉、胡椒粉。

做法:

       1、西红柿洗净切丁;油菜洗净掰成叶,顶刀切丝。

       2、葱、姜切片。

       3、将鸡蛋(50克)打入碗中搅拌均匀。

       4、把面倒入碗中,打入鸡蛋搅拌成玉米粒大小的疙瘩,备用。

       5、热锅下油,放入葱、姜爆香。

       6、放入西红柿炒香加入清水,再放盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽大火烧开。

       7、放入疙瘩烧开,加入油菜丝煮1-2分钟。

       8、一道美味的疙瘩汤就展现在大家面前了。

黄豆芽炒什么菜好吃

       绿豆芽炒粉条的做法如下:

       主料:猪里脊肉50克、粉条50克、黄豆芽300克、辣椒半个、小葱1棵、姜2克

       辅料:花生油适量、生抽15毫升 、老抽10毫升、盐1克、五香粉小勺、白糖5克

       步骤1、首先准备好里脊肉,如图:

       步骤2、加入花生油、少许鸡粉和水淀粉,腌制一会,如图:

       步骤3、炒锅放入少许油,能滑散肉丝就好,大约15毫升左右,先把姜片、红椒丝和葱末炒香,再下入腌好的肉丝滑炒一下,至肉变色,如图:

       步骤4、放入豆芽,继续翻炒均匀,如图:

       步骤5、炒软以后放入调料调味,如图:

       步骤6、粉条提前泡软,加入到锅里,如图:

       步骤7、再加入能没过粉条的水,炖5分钟左右,如图:

       步骤8、汤汁收的差不多干了,粉条也完全软了,菜就做好了,加入葱末就可以关火了,如图所示:

       成品图:

豆芽炒粉丝的做法

       黄豆芽炒粉条的做法:1、准备食材:黄豆芽、提前用冷水泡好的粉条,肉末、葱花、姜末、蒜末等;

       2、将黄豆芽用清水清洗干净捞出来控干水分备用,起锅加水大火烧开,将黄豆芽放入水中烙水去除黄豆芽的皮,然后将粉条下锅1分钟后捞出来控干水分;

       3、起锅加入适量的油,油热后放入肉末进行煸炒成颗粒状,加入豆瓣酱继续煸炒出红油,再加入葱姜蒜末继续煸炒;

       4、煸炒出香味后将准备好控干水分的粉条与黄豆芽放入锅中进行翻炒,翻炒均匀将水分炒干;

       5、开始调味,加入适量的胡椒粉、酱油、味精、白糖,快速翻炒均匀,出锅前加入适量的葱花即可。

       就这样一道美味好吃的黄豆芽炒粉条就完成了

豆芽炒粉丝的做法如下:

       准备材料:黄豆芽,红薯粉条。青椒一个,葱花适量,干辣椒两个,两块姜片,蒜末多一点。食用油,食盐,鸡精,蚝油,生抽,老抽少量。

       做法:

       1、首先将红薯粉条用温水浸泡2到3个小时,黄豆芽用清水浸泡冲洗几遍,尽量洗去黄豆芽的豆皮,以免影响口感。再准备青椒一个去籽切丝,干辣椒2个切开,葱段切开,大蒜3瓣切碎待用。

       2、锅烧热后倒入食用油,下入干辣椒,姜片,葱和蒜末爆香,然后直接下入黄豆芽和青椒丝开始大火快速的翻炒,待豆芽炒至微微发软的时候就加入泡好的红薯粉条。

       3、加入红薯粉条后不要就翻炒,立刻加入食盐,鸡精,蚝油,生抽和一点点的老抽调味调色,然后淋入一小勺的清水可以让调料快速融化,然后大火快速的翻炒,让粉条吸收汤汁后熟透看不见硬心就可以出锅了。

       好了,今天关于“豆芽炒粉丝的做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“豆芽炒粉丝的做法”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。