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吐司面包早餐做法大全简单_吐司面包早餐做法大全简单视频

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介吐司面包早餐做法大全简单_吐司面包早餐做法大全简单视频       谢谢大家给我提供关于吐司面包早餐做法大全简单的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,以便大家

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       谢谢大家给我提供关于吐司面包早餐做法大全简单的问题集合。我将从不同的角度回答每个问题,并提供一些相关资源和参考资料,以便大家进一步学习和了解。

1.土司面包吐司面包的做法及烘焙

2.用土司面包怎么做简单营养早餐。越多越好。不要太难的

3.法式吐司的家常做法?

4.超软450克吐司面包做法是什么?

5.如何做吐司面包

6.面包吐司创意早餐做法

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土司面包吐司面包的做法及烘焙

       1、什么是吐司面包?2、土司面包怎么做3、如何做吐司面包4、吐司面包的吃法有哪些?什么是吐司面包?

       吐司面包是什么?

        吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多 原料别名:法式面包 原料分类:速食食品 食用提示:每餐约80克包。 吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。 温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。 吐司来源 烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别 的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功的发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。 当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。

       什么叫吐司面包?吐司什么意思,来源于哪里?

        面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司

        所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物

        第一个 bread 是面包的通称,又指吐司面包,你讲锭a piece of bread 指的是“一片吐司面包”,第二个字 toast 指的是你烤过的吐司面包,餐厅里面常用 toast, 因为餐厅的吐司通常都烤过了,第三个ROLL才是指一个一个的花生面包、奶油面包等

       

参考资料:

~~咦呀~~网上整理,转载请注明!

       吐司和切片面包的区别是什么?

        首先你说的这两种产品是都叫做土司。从成份上说,土司是高耽份,含有的蛋,奶,糖,奶油比例高。口感香甜,松软。切片是低成份,相对比较低,主要是做三明治用,口感比较柔软,味道是淡淡的甜咸味!

       为什么面包里面还要分为吐司,那吐司是什么意思?

        面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司 所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast

       吐司面包在选材上有什么要求

        含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。。。

       做吐司面包是不是什么牛奶都可以

        做吐司面包一般都是用鲜奶。鲜奶吐司面包的做法:

        将所有材料除黄油外全部混合在一起

        以搓衣服的方式来揉面,揉9分钟后面团光滑,有延展性,加入黄油,再揉6分钟。

        开始摔打面团,大概用了3分钟,摔了100下

        能出大片薄膜了。将揉好的面团放入涂了油的保鲜袋里,扎好口。室温发至2.5倍大

        发好的面团排气,称了共486 g,分162 g一份,共三份,放一边松驰15分钟

        松驰好的面团再次排气,然后碾成长舌状,再由上往下卷成圆柱形

        卷好的面团整齐的排放在吐司模里,用_毛巾盖著

        室温发至七分满,烤箱180度预热,上下火最底层用烤网烤35分钟即可。

       君之什么是中种土司面包

        君之中种北海道吐司面包

        用料

        主料高筋面粉300g鸡蛋清25g

        调料食盐4g淡奶油85ml元贞糖55g荷兰乳牛乳酪牛奶100g奶粉18g黄油15g酵母(干)3.5g

        中种北海道吐司面包的做法

        1.盆里放入高筋面粉300克 、酵母2.5克、牛奶100克、安佳淡奶油85克、蛋白25克。

        2.所有材料放一起揉成团。

        3.将中种面团放冰箱冷藏发酵24小时至2-2.5倍大小。

        4.将发好的中种面团撕成小块,加入蛋白25克、细砂糖55克、盐4克、酵母1克、奶粉18克。

        5.放入面包机里,选择8发面团的程序,让面包机自动揉面15分钟。暂停面包机,放入黄

        6.再启动面包机揉15分钟,面包机自动停止揉面。揉好后的面团可拉出大片薄膜状。

        7.再次暂停面包机,将面团取出分成三份150克一份的面团,再分成三份约50克一份的面团,一共6份面团,揉圆放一边松驰10分钟。

        8.松驰好的面团碾成长舌状。

        9.再由上往下卷成圆柱形。

        10.大面团放入在吐司盒里。

        11.发至七分满。

        12.小面团放进小吐司盒里。

        13.发至七分满。

        14.烤箱预热180度,最度下层上下火40分钟。约10分钟时见表面上色后及时加盖锡纸,两个吐司烤好后均要立刻倒出模子,在网上放凉。

       土司面包到底还是什么味呢?描述详细点

        就是面包味

       全麦面包跟土司面包有什么区别

        全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。

        有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。

        颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。 吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。

        国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。

        严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多

       吐司跟面包的分别

        土司是英语"toast"的音译,是指那种切片的面包,可以放在烤面包机("toaster")上烤的,然后涂上黄油或者花生酱就可以享用了。 白土司没什么啦 就是土司的一种 就是你平时看到的切片面包 全麦面包好啊 所以就有商家冒充了 :“全麦面包”与一般的白面包相比,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行。时下,这种全麦型健康面包在国内也受青睐,特别适合做早餐。“全麦面包”选用优质小麦颗粒经过粗加工,烘制而成的,只有这样制作方法才能称为“全麦面包”。这种面包的外观呈浅褐色或浅咖啡色,切断口处的蜂窝状比较明显,闻起来有很浓郁的麦香,吃起来口感有些粗糙,还能嚼到未磨碎的小麦粒。因其是以小麦现加工现制作而成,其油脂的含量较高,存放时间稍长容易酸败。 有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。 具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。

土司面包怎么做

       能做.主要原料如下:酵母,鸡蛋,高精粉,白糖,奶粉,改良挤,盐.黄油

       面包分两大类.一甜面.二咸面.甜面主要是指休闲面包只类的.咸面多数就是说的主食面包.

       配料如下:

       高精粉5000克,酵母25克,鸡蛋250克,白糖225克,奶粉50克,改良挤10克,盐15克,黄油125克.

       做法先将干料用水溶解后到入面粉中用劲揉,揉到不粘手的时候加入黄油.在揉制起精丝即可.

       醒发一小时后,分割均匀成型.再次发酵.最后如炉烘烤.即可

       简单易学~土司面包卷

       材料:

       土司面包4片

       沙拉酱2大匙

       起司片1片(对角斜切)

       保洁膜(15_×10_)4片

       马铃薯丁、红萝卜丁、青豆、玉米粒共1/2杯

       作法:

       (1)将马铃薯丁等材料混合,加沙拉酱一起拌匀当做内馅。

       (2)将起司片切成约1公分宽长段,取1片土司,抹一层马铃薯沙拉,上面铺1片起司片,如同卷寿司一样将土司卷起,外层再用保鲜膜包住两端固定即可。

       备注:

       起司片可包于馅内或包在土司外均可。

       希望对你有帮助。

如何做吐司面包

       主料

       高筋面粉340g 酵母4g

       奶粉14g 细砂糖27g

       盐4g 水214g

       黄油27g

       简单易做的吐司面包的做法步骤

       1. 1、除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。

       2. 2、面团搅拌成团,且具有筋性时,加入黄油。

       3. 3、继续揉面,将面团揉至“完成阶段”(可拉开较薄的膜,破洞后,洞边缘为光滑状)因为制作时没拍照片,不理解的可以到网上搜下,这种状态的样子。

       4. 4、面团揉好后,用保鲜膜盖好,移至温度较高处,进行发酵。面团发酵至约两倍大。将食指粘面粉后,从面团中间刺到底,如果食指抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵,烤箱温度调至40度左右,里面再放一小碗热水,为的是提高湿度。

       5. 5、发酵好的面团放至面板上,平均分割三分,将面团滚圆后静至15分钟后,把面团擀成长条状,这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡(我做的就没排净,两个角就破皮了。)然后卷成卷,再把卷好的卷擀成长条状,约30厘米宽,此时宽度要与模具同宽,卷成卷后放入吐司膜中,卷的封口处要放在底下。再次进行发酵,发至7分满后就可以烤了(这是盖盖的要求其实我的都不到7分满,也就是6__分满,所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖,就要发酵至8分满了)

       6. 6、烤箱温度:180度,时间:40分钟,放至烤箱中下层。取出后,立即脱模。我这次买的模具真是给力,太好用了。特别好脱模,一倒就出来了。模干净的都可以不清洗了

吐司面包的吃法有哪些?

       1。最最简单的吃法,加热后的土司面包涂黄油,蜂蜜,果酱,花生酱,巧克力酱,芝麻酱也可以试试哈,这第一种吃法算22种里滥竽充数的。

       2。加热后的吐司面包掰成小块放入碗里,倒入牛奶,加入一点白糖,偶喜欢加凉牛奶。这个叫做牛奶吐司面包。

       3。加热后的吐司面包掰成小块,加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。

       4。在加热后的吐司面包片上先涂上黄油,然后撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料,肉桂:白糖, 3:7的比例。

       5。土司面包片先微微加热,取出。香蕉一只,压碎涂在吐司面包片上,放上碎的杏仁,撒一点肉桂粉,再放入烤炉里加热几分钟就可以吃了,要趁热吃。

       6。吐司面包加热,涂上黄油,沾着热可可一起吃。

       7。和肉桂葡萄干酱一起吃。肉桂葡萄干酱制作方法:1茶杯半乳状奶酪,2茶勺白糖,1茶勺肉桂粉,搅拌均匀,撒上葡萄干,盖上盖子放入冰箱,吃的时候拿出来涂在吐司面包上。

       8。和草莓黄油酱一起吃。草莓黄油酱制作方法:1茶杯洗好摘好的新鲜草莓,2茶杯软化的甜奶油(黄油),三分之一茶杯白糖,放入搅拌器打匀,盖上盖子放入冰箱,吃的时候取出涂在吐司面包上。

       9。涂上一层冰激凌吃,建议用甜味的土司面包片。适合夏天哦!

       10。加热后的吐司面包片涂上乳状奶酪,放上新鲜的水果一起吃,草莓片,香蕉片,蓝梅,菠萝片,弥猴桃等等。

       11。放上一片奶酪之后再放入烤箱中加热,奶酪就会融化在吐司面包上。

       12。在加热后的吐司面包片上均匀地撒上一点点盐。

       13。和午餐肉一起吃。偶现在还忘不了午餐肉的味道。

       14。涂上黄油和鱼子酱一起吃。好吃好吃,这个是偶的最爱。不过挑鱼子酱比较麻烦,鱼子酱有天然的还有人造的,人造的就免了,天然的比较贵哦,偶也是等有人送鱼子酱的时候才这么吃(比较腐败哈)。

       15。先涂一层薄薄的番茄酱,再涂一层淡味的酸辣酱然后折起来吃。吐司加番茄酱偶不喜欢,偶LG有时吃黑面包的时候也涂番茄酱,受不了了,他每次吃的时候偶都跑的远远的。

       16。打开一瓶金枪鱼罐头,要里面是碎块状而且是原味的金枪鱼罐头,罐头里的油倒出不要。青椒(柿子椒)切碎,洋葱切碎,煮熟的鸡蛋切碎和金枪鱼放一起,加入沙拉酱,拌一拌,放在加热后的吐司面包片上,味道好极了。我经常买的金枪鱼罐头是稍稍带点咸味的,各位可以酌情加点盐。不过吃完这个稍稍有点代价,洋葱是有口气的,早上上班准备和竞争对手谈话的可以考虑这个配方哈!

       17。煮熟的鸡蛋切片,放在加热后的吐司面包片上,再放上切成薄片的的腌鲱鱼,三文鱼,鲑鱼都可以。偶在这边超市里可以买的现成的腌鲱鱼,味道不错。

       18。买现成的烤豆子罐头,放到锅里加热后,铺在加热后的吐司面包上吃,喜欢的话再放上一片煎火腿,有点英式的味道。

       19。最最大众的吃法,吐司面包涂上黄油,放上切成片的火腿和西红柿。

       20。摊个荷包蛋一起吃。

       21。平锅里放上一小块黄油,中火,化开,放入西式熏肉(培根),直接打个鸡蛋在上面,熟了以后放在加热后的吐司面包片上吃。

用土司面包怎么做简单营养早餐。越多越好。不要太难的

       吐司面包的创意吃法

       吐司Pizza

       Step 1: 吐司上抹一层蕃茄酱,如果愿意多花点功夫自己煮Pizza酱当然就最好啦!

       Step 2: 均匀铺上一层芝士碎

       Step 3: 铺上一层Salami、鱼肉和青豆(放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦!)

       Step 4: 最后再铺上一层芝士碎,接着现磨海盐和黑椒

       Step 5: 烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱中层,上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦!

       鸡蛋芝士烤吐司

       Step 1: 在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形 (下刀要轻,一定不可以切到底哦!)

       Step 2: 把正方形范围内的面包压扁,形成一个凹槽

       Step 3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只

       Step 4: 在蛋清和面包边之间铺上一层Mozzarella芝士碎 (没Mozzarella的话也可以用其他代替)

       Step 5: 烤箱预热180度,把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上,然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。 (每个烤箱的脾气不同,所以温度和时间需要自己掌握,看到芝士融化即可)

       Step 6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃!

       配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐,手工操作时间非常短而且零难度,烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~

       吐司面包的吃法

       吐司面包是一种比较经济实惠的面包,但是只吃面包片的话又感觉太过单调,其实,经过一番精心的DIY之后,吐司面包也可以瞬间华丽丽。

       黄金吐司

       1)将鸡蛋打碎,搅拌均匀,也可以加点牛奶,味道会更加香浓。

       2)将吐司放入蛋液中,充分吸收。

       3)平底锅中放入黄油,加热融化。

       4)把吸收了蛋液的吐司放进去煎至金黄即可。

       5)吃的时候也可以沾上炼奶。

       芝士香肠吐司

       1)准备好芝士片,将芝士片铺在吐司面包片上。

       2)将香肠放在吐司上卷好。

       3)蘸上蛋液之后,撒一层面包糠。

       4)最后放进油锅里炸。

       5)同样的方法,也可以做芝士吐司卷。

       火腿鸡蛋三文治

       1)先将鸡蛋、火腿煎好。

       2)吐司去边。

       3)将鸡蛋、火腿、生菜放在吐司面包上。

       4)最后放一点沙拉酱即可。

       5)同样的做法,可以制作蛋皮吐司,只要在外面包一层蛋皮即可;还可以制作蔬菜吐司寿司,但是最后一步需要用竹卷将吐司卷好,蔬菜根据个人喜好添加即可。

       吐司香蕉卷

       1)将吐司去边,稍微压扁一点。

       2)香蕉去皮之后,裹在吐司里面;卷好,蘸蛋液。

       3)放到油锅里炸至金黄。

       健康吃面包的注意事项

       健康面包的选择

       正确选择健康面包的方法是应该遵循“硬、淡、粗”3个原则,但是中国人选面包,普遍还是喜欢“软、甜、细”。

       美味的面包怕“受冻”

       面包购买回家后,什么时候吃更好,如何储存才能保“鲜”,很多人都不清楚。

       大多数人购买回新鲜面包后都是储存在冰箱冷藏室。面包冷藏后容易变干、变硬、掉渣儿,营养和口感还不如常温下保存的好。研究表明,21℃-35℃是最适合面包的保存温度。专家表示,买回的面包最好2天内吃掉,常温下只需把袋口封严即可。如果要存放一周以上,应当包严实放至冷冻室内,拿出后用微波炉化冻到室温,吃起来口感很新鲜。

       烤面包,有讲究

       有些人习惯将面包烤着吃,能让它的香气散发,表面酥脆。专家提醒,烤馒头片和面包片时,一定要控制好温度和时间,只需一两分钟,到微微发黄的程度就行了,千万不要一直烤到颜色发褐变黑,否则食用后不利于身体健康。

       刚出炉的面包不宜立刻吃

       新出炉的面包看上去非常新鲜,但专家说,任何经过发酵的东西都不能立刻吃,刚出炉的面包还在发酵,马上吃很容易引起各类胃部不适症状,放两个小时后方可放心食用。还有人喜欢吃大而松软的面包,觉得口感好,其实面包发酵也有一个度,体积过大不见得营养就多。

       吃面包别剥面包皮

       面包在烘烤时,产生一种物质积聚在面包皮上,不仅可使面包皮变黑变甜,更能激活抑制自由基活性酶,能够抗癌,起到延缓衰老的作用。为此,吃面包最好连皮吃。

法式吐司的家常做法?

       1、最最简单的吃法,加热后的土司面包涂黄油,蜂蜜,果酱,花生酱,巧克力酱, 芝麻酱也可以试试哈,这第一种吃法算21种里滥竽充数的。

       2、加热后的吐司面包掰成小块放入碗里,倒入牛奶,加入一点白糖,偶喜欢加凉牛奶。这个叫做牛奶吐司面包。

       3、加热后的吐司面包掰成小块,加上放上融化的奶酪和碎的熏肉一起吃。

       4、在加热后的吐司面包片上先涂上黄油,然后撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料,肉桂:白糖,3:7的比例。

       5、土司面包片先微微加热,取出。香蕉一只,压碎涂在吐司面包片上,放上碎的杏仁,撒一点肉桂粉,再放入烤炉里加热几分钟就可以吃了,要趁热吃。

       6、吐司面包加热,涂上黄油,沾着热可可一起吃。

       7、和肉桂葡萄干酱一起吃。肉桂葡萄干酱制作方法:1茶杯半乳状奶酪,2茶勺白糖,1茶勺肉桂粉,搅拌均匀,撒上葡萄干,盖上盖子放入冰箱,吃的时候拿出来涂在吐司面包上。

       8、和草莓黄油酱一起吃。草莓黄油酱制作方法:1茶杯洗好摘好的新鲜草莓,2茶杯软化的甜奶油(黄油),三分之一茶杯白糖,放入搅拌器打匀,盖上盖子放入冰箱,吃的时候取出涂在吐司面包上。

       9、涂上一层冰激凌吃,建议用甜味的土司面包片。适合夏天哦!

       10、加热后的吐司面包片涂上乳状奶酪,放上新鲜的水果一起吃,草莓片,香蕉片,蓝梅,菠萝片,弥猴桃等等。

       11、放上一片奶酪之后再放入烤箱中加热,奶酪就会融化在吐司面包上。

       12、在加热后的吐司面包片上均匀地撒上一点点盐。

       13、和午餐肉一起吃。偶现在还忘不了午餐肉的味道。

       14、涂上黄油和鱼子酱一起吃。好吃好吃,这个是偶的最爱。不过挑鱼子酱比较麻烦,鱼子酱有天然的还有人造的,人造的就免了,天然的比较贵哦,偶也是等有人送鱼子酱的时候才这么吃(比较腐败哈)。

       15、先涂一层薄薄的番茄酱,再涂一层淡味的酸辣酱然后折起来吃。吐司加番茄酱偶不喜欢,偶LG有时吃黑面包的时候也涂番茄酱,受不了了,他每次吃的时候偶都跑的远远的。

       16、打开一瓶金枪鱼罐头,要里面是碎块状而且是原味的金枪鱼罐头,罐头里的油倒出不要。青椒(柿子椒)切碎,洋葱切碎,煮熟的鸡蛋切碎和金枪鱼放一起,加入沙拉酱,拌一拌,放在加热后的吐司面包片上,味道好极了。我经常买的金枪鱼罐头是稍稍带点咸味的,各位可以酌情加点盐。不过吃完这个稍稍有点代价,洋葱是有口气的,早上上班准备和竞争对手谈话的可以考虑这个配方哈!

       17、煮熟的鸡蛋切片,放在加热后的吐司面包片上,再放上切成薄片的的腌鲱鱼,三文鱼,鲑鱼都可以。偶在这边超市里可以买的现成的腌鲱鱼,味道不错。

       18、买现成的烤豆子罐头,放到锅里加热后,铺在加热后的吐司面包上吃,喜欢的话再放上一片煎火腿,有点英式的味道。

       19、最最大众的吃法,吐司面包涂上黄油,放上切成片的火腿和西红柿。

       20、摊个荷包蛋一起吃。

       21、平锅里放上一小块黄油,中火,化开,放入西式熏肉(培根),直接打个鸡蛋在上面,熟了以后放在加热后的吐司面包片上吃。

超软450克吐司面包做法是什么?

       法式厚吐司?吐司的神仙吃法的做法 ?

       准备好材料,吐司切厚片,大概4-5公分

       请点击输入描述

       鸡蛋?细砂糖?牛奶放碗中打散,我用了一个保鲜盒

       请点击输入描述

       吐司四面在蛋奶液中蘸一下

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       整个放到蛋奶液中,浸泡过夜,让吐司吸满蛋奶液,天热放冰箱,这个量如果是5公分厚的吐司?,经过一夜浸泡蛋奶液都会吸收进去,吐司泡的特别软

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       烤盘放黄油,190度,预热5分钟,黄油融化

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       放上吐司,上下火?190度,烤20分钟左右

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       出炉趁热浇一勺蜂蜜,或者放一小块黄油,筛糖粉,可以搭配水果?,

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       表面焦脆,里面滑嫩~

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如何做吐司面包

       准备材料:吐司粉400克、奶粉35克、盐3克、白糖40克、酵母3克、黄油30克、鸡蛋(55克)1个、纯牛奶125克

       1、准备食材。

       2、厨师机桶里先放液体,牛奶和鸡蛋,白糖和盐放两边,预留10克液体,因为每种面粉吸水率不同,不够再添加。

       3、倒入奶粉和吐司粉,在面粉中间挖一个洞放入酵母粉,盐和白糖不要和酵母直接接触,以免会影响酵母的活性。

       4、二档揉面直到能拉出结实的粗膜。

       5、把面团转移到案板上,无需发酵,无需滚圆,直接分割三个面团,稍微整理一下,盖上保鲜膜防止风干。

       6、取一个面团,无需松弛,直接用擀面杖从中间往两头擀开,长大约40公分长。

       7、无需翻面,直接从上往下卷,卷的时候力度要匀称,三个依次卷好,盖上保鲜膜防止风干。

       8、取一个卷起来的卷,无需松弛,用擀面杖直接从中间往两头擀开,长约50公分。

       9、从上往下卷起来,卷的时候力度要匀称,三个依次卷好。

       10、放入吐司盒子,送入温度35度,湿度75度的发酵箱发酵,没有发酵箱盖上保鲜膜放入烤箱,放一碗温水增加它的湿度,发酵到9分满。

       11、送入预热好的180度的烤箱,烤30分钟。

       12、时间到后就可以取出食用了。

面包吐司创意早餐做法

       主料

       高筋面粉340g 酵母4g

       奶粉14g 细砂糖27g

       盐4g 水214g

       黄油27g

       简单易做的吐司面包的做法步骤

       1.?1、除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。

       2.?2、面团搅拌成团,且具有筋性时,加入黄油。

       3.?3、继续揉面,将面团揉至“完成阶段”(可拉开较薄的膜,破洞后,洞边缘为光滑状)因为制作时没拍照片,不理解的可以到网上搜下,这种状态的样子。

       4.?4、面团揉好后,用保鲜膜盖好,移至温度较高处,进行发酵。面团发酵至约两倍大。将食指粘面粉后,从面团中间刺到底,如果食指抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成了。我是放在烤箱里进行发酵,烤箱温度调至40度左右,里面再放一小碗热水,为的是提高湿度。

       5.?5、发酵好的面团放至面板上,平均分割三分,将面团滚圆后静至15分钟后,把面团擀成长条状,这是为把气泡排出尤其是边缘的气泡(我做的就没排净,两个角就破皮了。)然后卷成卷,再把卷好的卷擀成长条状,约30厘米宽,此时宽度要与模具同宽,卷成卷后放入吐司膜中,卷的封口处要放在底下。再次进行发酵,发至7分满后就可以烤了(这是盖盖的要求其实我的都不到7分满,也就是6?分满,所以做出来后吐司的顶并不是平的。如果不盖盖,就要发酵至8分满了)

       6.?6、烤箱温度:180度,时间:40分钟,放至烤箱中下层。取出后,立即脱模。我这次买的模具真是给力,太好用了。特别好脱模,一倒就出来了。模干净的都可以不清洗了

       海苔肉松吐司卷

       食材:吐司2-4片,海苔肉松适量,沙拉酱适量,鸡蛋2-3个,火腿肠1根,葱花适量。

       做法:1.吐司用大概2-4片,切掉吐司四个边,因为吐司皮比较硬,切掉外皮再制作会让吐司口感好一些。

       2.葱花少许,火腿肠切成碎末,拌入2-3个鸡蛋,一般制作4片吐司需要用到3个鸡蛋左右的分量,把三样材料充分拌匀。

       3.取一片吐司浸入蛋液内,两面都要均匀的沾上蛋液。

       4.依次把准备好的吐司片都沾上蛋液和火腿葱花碎末,不粘锅加热,倒入适量底油后,把沾好蛋液的吐司片放入锅内,小火煎至吐司两面微微焦黄。

       5.煎吐司片的空档,咱们合理利用时间,准备一些肉松还有沙拉酱,肉松是许多孩子都喜欢的,有时间可以自己试着做肉松哈,做法也不难。

       6.煎好的吐司片放在保鲜膜上,在其中一面挤上适量沙拉酱和一些肉松。

       7.把肉松卷起,利用保鲜膜卷紧实成型后的肉松卷(如图),在吐司卷的两端分别沾上沙拉酱和肉松。

       这样一个海苔肉松吐司卷就完成了,码放在盘子里,配上一些孩子喜欢的水果,加上一杯牛奶,早餐用不了几分钟就准备好。

       小提示:

       煎吐司时要用小火,炉火太大容易把沾着蛋液的吐司煎糊,用小火煎上1分钟即可翻面。吐司卷营养比较全面,有鸡蛋有面包,还搭配适量酸甜开胃的沙拉酱,酸甜口味的早餐比较容易增进食欲。

       好了,今天我们就此结束对“吐司面包早餐做法大全简单”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。