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红薯茶巾_红薯 茶叶

zmhk 2024-05-14 人已围观

简介红薯茶巾_红薯 茶叶       下面,我将以我的观点和见解来回答大家关于红薯茶巾的问题,希望我的回答能够帮助到大家。现在,让我们开始聊一聊红薯茶巾的话题。1.怎样酥花生米2.盒饭怎么搭配什么菜好看3.山药怎么吃

红薯茶巾_红薯 茶叶

       下面,我将以我的观点和见解来回答大家关于红薯茶巾的问题,希望我的回答能够帮助到大家。现在,让我们开始聊一聊红薯茶巾的话题。

1.怎样酥花生米

2.盒饭怎么搭配什么菜好看

3.山药怎么吃好吃

4.紫薯怎么做好吃又简单

5.烤箱排行榜推荐的有哪些?

6.绿豆粗粮王怎么做好吃

红薯茶巾_红薯 茶叶

怎样酥花生米

       主料:花生仁(生)500克

       调料:花椒粉2克、菜籽油40克、五香粉2克、盐10克

       制作方法编辑

       1. 将洗净的花生米入沸水锅中煮1 分钟左右,迅速捞起,沥干水分;

       2. 锅中下油,烧至五成热后,将花生米放入油锅中炸,炸时用漏勺不断地上下搅动,炸至花生米中水分已完全脱干,皮呈浅金**时,立即捞出,控油;

       3. 趁花生米热时,撒上精盐、花椒粉和五香粉拌匀,密封于瓶中,随食随取。

       1. 炸花生米时,要注意掌握好火候,火大则容易糊;火微, [1] 则花生米喝油,而且不脆,发硬;

       2. 因有花生米过油炸制过程,需准备菜籽油300克。

       食用须知编辑

       1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

       2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

       3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

       4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂; [2]

       5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

       花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

       1、锅中加水,放入少许盐,烧至80度左右时,浇在花生米中,浸泡5分钟后将皮剥去;

       2、锅中放入盐,小火炒2-3分钟,至颜色灰白后关火加入五香粉拌匀取出备用;

       3、取一小碗,加入青红椒圈、姜末、白糖、酱油、醋、味精、五香盐调至成汁;

       4、坐锅点火倒油,花生米凉油下锅,不断推动翻炒,转小火炸至金黄,捞出烹入少许曲酒,晾凉后撒入五香盐,或拌入调料汁食用均可。 [1]

       方法二

       1.花生米洗净,用茶巾或厨房纸擦干水分(很重要,不然会爆油,很危险)

       2.花生米和花生油一起入凉锅(保证锅里没有半点儿水,不然也会爆油)

       3.开小火,慢慢翻炒

       4.看到颜色变得深红后,捞出一粒花生尝一尝,没有生花生味儿,而且口感发“哏”,或者叫“皮皮”的

       5.同时翻炒更顺畅、翻炒的声音也越来越“脆生”,就可以了

       6.盛出花生米,放在吸油纸上吸吸多余的油脂(花生米全部盛出后再关火,不然花生会吸油,变油腻)

       7.趁热撒上盐(我用了现磨的海盐,用普通盐就行)

       8.拉扯吸油纸的四角,使盐花分布均匀,冷却至凉,即可 [1]

       烹饪技巧

       1、凉锅凉油下花生米,然后再开火;

       2、油不必多,没过花生米2/3的光景就差不多;

       3、全程小火慢慢炸,不停翻炒,避免受热不均;

       4、炸至7、8成熟时出锅,撒上盐花后,冷却放凉,火候正好;

       5、如何判断成熟度——看,花生米的颜色由粉红慢慢变深成枣红色;听,翻炒花生米时的声音变的“脆生”;手感——与“听”同步,翻炒花生米越来越顺畅;尝——捞一粒花生尝一尝,吃到嘴里没有生腥味儿,口感有点儿“哏哏”的,而不是“脆脆”的;

       6、不能炸到全熟,花生米出锅后,热油仍然在继续加热,如果炸到10分熟,在锅里就已经很酥脆了,那么经过冷却过程中的后续加热,花生米就过头了。

盒饭怎么搭配什么菜好看

       牛油果三文鱼寿司

       味道真的很美妙。

       紫菜皮,米饭(最好是短米,有黏性),寿司醋,牛油果(Avocado),

       三文鱼(Salmon),青椒,胡萝卜,其他材料按个人喜爱自增。

       做法,先把米饭煮好,用寿司醋加入,搅拌,放凉。

       牛油果去皮,切片,三文鱼去皮,切条

       青椒和胡萝卜(生的),切丝。备用。

       然后就是按照包寿司的方法把材料放在里面,卷实。切片,最后呢?!

       吃!!

       牛油果意大利芝士雪糕

       材料:

       牛油果1个

       意大利芝士Mascarpone cheese125g

       鲜忌廉125ml

       蛋2只

       糖粉3汤匙

       做法 :

       1. 将蛋黄和蛋白分开;

       2. 牛油果去皮去核,用搅拌机搅成茸;

       3. 蛋黄加入2汤匙糖粉,用打蛋器打发至平滑;

       4. 加入意大利芝士继续打发至黏稠,加入牛油果酱,拌匀;

       5. 鲜忌廉加入1汤匙糖粉,打发至企身,边翻搅边拌入牛油果芝士酱内;

       6. 放入雪柜,冷藏至半凝固,用叉搅拌,令雪糕内充满空气;

       7. 蛋白用打蛋器打发至企身,拌入雪糕内,放入雪柜冻椒内冷藏至半凝固状态,重复用叉翻搅2-3次。

       牛油果墨西哥酱

       这是节日餐前小吃的第二款,这个Guacamole酱是来自墨西哥的,主要成分是牛油果。它的吃法是用蔬菜(像黄瓜、胡萝卜、西芹)或是玉米锅巴蘸着吃,感觉很像中国东北的大丰收蘸酱菜。好吃极了!

       材料:牛油果1个、红皮洋葱1个、西红柿1个、柠檬汁5小勺、蒜1瓣、酸奶油、沙拉酱(Mayonnaise)

       调料:盐、胡椒粉、辣椒粉、香菜粉(Coriander)、孜然粉(Cumin)、小香葱(Chives)

       做法:

       先把牛油果去皮去核碾碎,再把红皮洋葱、西红柿切碎,放在一起搅拌。接下来把两大勺酸奶油、1大勺沙拉酱、5小勺柠檬汁、1小勺孜然粉、1小勺香菜粉、1大勺小香葱,少许盐、胡椒粉和辣椒粉倒进去,搅均匀,盛在一个漂亮的碗里,完成了!

       简单吧!味道却不差!

       你可以把黄瓜、胡萝卜、西芹切成细条,插在一个玻璃容器里,像是插花一样,再把玉米锅巴放在一个颜色鲜亮的盘子里,与牛油果墨西哥酱摆在一起。非常有艺术感的一个搭配。同时,又是一个很健康的组合。

       芝士海鲜牛油果

       主 料:

       牛油果1个,虾肉、带子、石斑鱼肉各180克,洋葱粒、白草菇粒共1/4杯,淡奶、椰汁、牛油各适量,芝士粉适量。

       做 法:

       1、 牛油

       果纵切开两半去核,挖出果肉剁成蓉,果壳留用,虾肉加少许油用搅拌机研碎起胶,带子、鱼肉切成粒。

       2、 虾胶、带子粒、鱼肉粒、洋葱粒、白草菇粒同拌匀,加入淡奶、椰汁、牛油再拌匀,最后拌合牛油果蓉成馅料。

       3、 将馅料酿入牛油果壳内,撒上芝士粉,放入热烤炉中烤约10分钟即可。

       春色无限牛油果沙律

       主 料:

       牛油果2个,板豆腐1块,中虾约350克,番茄1个,西芹粒2汤匙,沙律酱3汤匙。

       配 料:

       调味料:盐、糖各1/4茶匙,胡椒粉适量。

       做 法:

       1、 牛油果用水冲净,抹干,剖开两半,取出果核,将果肉挖出,切粗粒,保留果壳作盛器。

       2、 豆腐切粒,放入滚水中烫两分钟,沥干水分,番茄去皮除籽,切粒,虾连壳洗净,挑去肠,焯熟,去壳。

       3、 将各材料同放大碗中,加入西芹粒、调味粒、沙律酱拌匀,放入牛油果壳内便成。

       备 注:

       番茄洗净,在顶部轻切十字,放入滚水中浸片刻,番茄皮便很容易除去。

       我做的凉拌双色牛油果也不错

       左边一半是用卡夫的低脂Miracle Whip拌的,大家随便到洋人超市选一种salad dressing,自己喜欢就好。右边是拌的酱油芥末。小猪比较喜欢酱油芥末的,我嘛,都喜欢,呵呵

       牛油果西柚火腿色拉

       这款摆车轮状的色拉,是以西柚块及牛油果片重叠而成,配以用蜜糖及**子调制的酱汁,再以西柚皮丝点缀。巴马火腿跟略为苦涩的紫花南芥混合,带来一种宜人的特别香味。

       原料:

       4个西柚; 125克巴马火腿薄片;175克紫花南芥;2个牛油果;**子油醋汁;1/2个小洋葱;3汤匙陈醋;1汤匙蜜糖;1/2茶匙芥末粉;1/4茶匙姜粉;少许盐、胡椒;150毫升植物油;1汤匙**子。

       事前准备:

       西柚的片块及皮丝,可于食用前一天预备好,加盖放入电冰箱内。你可于一天前调制酱汁, 在食用前的30分钟内才组成色拉。在牛油果上淋一些西柚汁,可防止变色。

       心得:粉红的西柚能与绿色的牛油果及紫花南芥形成最强烈的颜色对比。

       调制**子油醋汁:

       1.用擦碎器将1/2个洋葱擦成碎丝放入碗中。

       将陈醋、蜜糖、芥末粉、姜粉、盐及胡椒加入洋葱内搅拌,随后逐 渐加入搅拌,直至油醋汁浓稠呈乳状。

       2.加入**子,将它与油醋汁搅匀,试味。

       准备色拉用料:

       用削皮刨刨出1/2个西柚的外皮,用厨师刀将西柚皮切成细丝。

       烧沸1/2锅水,加入西柚皮,以慢火煮2分钟,滤干水分后待用。

       切去西柚的顶及底部,沿着西柚身切去外皮、里面的白皮及瓣膜。

       切西柚块时,将1个碗放在下面,用厨师刀沿着每片西柚瓣块两边的筋切下, 将西柚肉取出放在碗内。

       将余下的西柚肉取出,像翻书一般将西柚的筋膜向后拨,并清除肉内所有的 核。完成后将碗盖好,放入电冰箱内冷藏。

       将巴马火腿(Parma ham,一种生食的意大利薰火腿)横切成宽2.5厘米的条状,切去肥脂或外边。

       分开紫花南芥的叶子,并将它们浸在一盆冷水中约15~30分钟,用大量的冷 水清洗叶子,隔去水后,放在色拉滤干器或以茶巾将水吸干。

       将每个牛油果打直切开,用双手将牛油果的两半拧转数次,令它们分开。

       用厨师刀切入果核中将它扯出(也可用匙羹将它挖出)。

       将牛油果切成4份,用厨师刀剥去外皮,然后切成块状。

       在牛油果面上涂些西柚汁,可防止变色。

       组成色拉:

       轻轻搅拌**子油醋汁,将1/3的酱汁跟紫花南芥叶搅拌,试味。将菜叶分别铺在4只碟子上,在上面把牛油果片及西柚块摆成旋转车轮状。然后将火腿块卷成筒状放在色拉的中央。

       用匙羹将**子油醋汁淋在每份色拉上上桌供食淋上西柚汁即可食用。

       牛油果柠檬配葱香大虾

       主料:

       牛油果、大虾、土豆、黄瓜、芹菜头

       辅料

       白煮蛋片、飞鱼籽

       调料:

       盐、白胡椒粉、蛋黄酱、柠檬汁、千岛酱

       操作:

       1、煮熟的土豆加蛋黄酱一起搅拌;

       2、牛油果切开,挤出果肉,加入柠檬汁、盐捣碎;

       3、黄瓜片摆盘,用模子修出圆形;

       4、拌好的土豆倒入模子中间,压实;

       5、煮熟的大虾加蛋黄酱搅拌,倒入模中;

       6、牛油果泥抹在大虾上面,去除模子;

       7、最上面放上一片鸡蛋,点缀上飞鱼籽,淋上千岛酱和橄榄油即可。

       牛油果猪排

       煎猪排经常都会遇到将猪排煎得太干的问题,用牛油果煎猪排,可以保留猪排的汁液,同时令猪排变得更松软。

       材料:金锣无骨猪排(切成一吋厚)4片、加州牛油果(去皮切粒)1.5个、蒜头2个、红辣椒少许、清鸡汤3至4杯、酱油1汤匙。

       做法:

       1、将一个牛油果搓成果蓉,余下半个备用。

       2、将红辣椒切粒、蒜头切末。

       3、烧热一汤匙油,用中火炒蒜末、辣椒约一分钟,加入鸡汤、酱油,转细火煮三分钟,再将牛油果蓉逐渐加入锅中,边煮边搅动,再煮五分钟至汁液浓稠,加入少量盐与胡椒调味。

       4、猪排洒上少量盐,放入平底锅煎至两面金**,肉熟后放在温热的碟上,牛油果酱汁用小火加热,淋在猪排上即可。

       牛油果番茄汤

       上星期JUSCO看到鳄梨减价,原来13元一个的卖到7元,一时贪心,拣了2个回去。在冰箱里放了一个星期,眼看着它从青色转为褐色,看来再不吃就离垃圾筒不远了。在网上搜了几个做法,选了一个最简单的:牛油果番茄汤。

       材料:牛油果、番茄、西芹、洋葱,香叶1片(我用的是柠檬叶),牛肉清汤1升

       做法:洋葱切丝,用2汤匙牛油炒香;西芹切粒,下锅一起炒;番茄去皮去籽切粒(一般西餐中都是把番茄籽去掉的,我觉得好浪费啊为什么要去掉呢?……所以每次都留着),和洋葱、西芹一起翻炒,然后倒入牛肉清汤,大火煮开,转小火煮20分钟。

       此时处理牛油果:去皮去核切丁。牛油果的外壳看起来很坚硬,其实很好剥的,用刀子切开,然后用勺子挖出果肉切丁。

       汤煮好后用食物搅拌机打成茸,再煮几分钟,放入牛油果粒,加适量盐和胡椒粉调味。

       味道有点像罗宋汤,酸酸的,混合了洋葱和牛油的香味,配上柔滑的牛油果,很不错的一道异国风味

山药怎么吃好吃

       趁热勺子舀一勺牛肉、豆腐、汁,一口吃下去一起嚼。麻辣咸香酥嫩烫,碰撞翻涌,这才是神仙的要命一口。

       贴心的附上做法简记:

       需要的食材:南豆腐、牛肉末。

       调料:郫县豆瓣、豆豉、蒜苗、干辣椒、花椒(粉)

       时间上是晚上处理好食材,早上10分钟搞定。

       1 晚上把南豆腐大概有280g切块。加一点盐,用开水浸泡5分钟后捞出来,去一下豆腥气

       郫县豆瓣2勺、豆豉10粒剁碎。蒜苗切末,牛肉一小块,大概是60g左右,切末。

       2 开中火,热锅冷油,油要稍微多一点。

       油少的话,牛肉可能会粘锅,炒不香。

       一定要把牛肉炒干炒香,炒到牛肉末没有水汽往上冒,再放一勺料酒去下腥气。

       接着放干辣椒段、剁碎的豆瓣酱、豆豉,炒出红油和香气。

       最后加一点老抽上个颜色,一点点糖提鲜。

       3 牛肉和料都炒香了加半碗水,煮沸后转最小火。

       南豆腐经不起大火滚开,会碎掉的。

       4 豆腐煮5分钟差不多就可以了。

       调个薄芡汁,水和淀粉的比例是3:1,一起和匀。

       芡汁分2-3次倒,看着锅里汁比较浓稠,撒碎蒜苗提香就可以了。

       出锅盛出后撒上花椒粉,完成!

       豆腐我用的是南豆腐, 比较嫩豆腥气小,水分足,特别细腻,口感是要比北豆腐好的。

       在锅里煮的时间不要久,中小火五分钟足矣,太久了容易碎。

       内酯豆腐当然更嫩,但是手艺不到就别想了,我还没整到锅里就在案板上碎成一摊。

       还有花椒粉也是自己做的,特别香、麻,比超市的花椒粉高好几层楼!

       花椒在锅里小火炒碎,晾凉后碾成末就好了,可以一次多做点。

       Day 2 宫保鸡丁

       刚盛出来的时候汤汁都裹在鸡肉上,慢慢的鸡肉会出汁。

       吃起来有点麻有点辣,后味有点小酸甜的,拌在米饭里那是一口一口的停不下来啊~

       做法简记:

       1 大鸡腿1个去骨、切块。可以让卖肉的师傅帮忙处理。用盐、料酒、淀粉腌制。

       2 葱、干辣椒切段,干辣椒的籽都给抖出来扔掉。姜、蒜 切片。

       3 调碗汁:用喝汤的小汤勺。1勺料酒,1勺生抽,半勺老抽,1勺醋,1勺白糖,一点淀粉拌匀。

       4 开中火,热锅冷油,花椒、干辣椒、姜、蒜炒出香味后放鸡丁,转大火翻炒变色,接着放葱和花生仁,再放碗汁,翻炒均匀出锅!

       这个菜主要的时间都在前期准备。

       我一般是头天晚上把鸡腿去骨腌制,切好配料,调好碗汁,第二天早上炒的时候不到5分钟就搞定了。

       鸡肉千万不要炒久,现在超市卖的大鸡腿都是肉鸡的腿,不禁炒的,变色就熟,炒个10分钟都没法吃了。

       DAY 3 少油无糖版鱼香茄子

       需要1个茄子、1个番茄。除了日常调料外,会用到郫县豆瓣、泡辣椒、醪糟。

       茄子可以头天晚上提前煎好。早上拿出来和鱼香汁翻炒几下就好了。

       做法简记:

       1 茄子洗净,不用去皮,切成厚条撒上点盐腌渍15分钟左右,碗底会有水分杀出来。 2 茄子腌出来的水是接近黑色的,用手或者茶巾包着,把水分都挤出来,茄子就变的青青亮亮的。撒一层干淀粉抓匀,尽量让每根茄子条上都沾满。

       3 开中小火,不粘锅刷一点点油就可以了。茄条下锅,慢慢煎出颜色,当茄子开始泛白,有微微的**,就可以盛出来了。

       以上三个步骤可以头天晚上处理完毕。

       4 西红柿用叉子叉住屁股,在火上烧一下去皮。切成小丁。

       起锅烧油,先放葱、姜、蒜, 并且加一点料酒,把他们的香味激发出来。

       郫县豆瓣酱半勺、剁辣椒1大勺、西红柿丁。稍微翻炒两下,锅里的酱汁已经出来, 红艳艳的。

       最后放2勺醪糟、一点鸡粉、盐调味。

       汤汁煮沸后放入煎好的茄子,用筷子搅匀乎,收汁到浓稠就可以出锅啦!

       Day 4 照烧鸡腿

       照烧汁以酱油为基础,加入蜂蜜,料汁挂在煎好的鸡肉上,表面有一层诱人的光泽,就好像会发光一样~

       做法简记:

       1 头天晚上把鸡腿去骨,加一点点盐、黑胡椒腌制过夜。(平常腌制半小时即可)

       提前给鸡肉入个底味,避免味道只留在表面而不能渗进去。

       2 开中小火,鸡皮面朝下。

       不要着急翻动,先煎个2-3分钟,把鸡皮煎出油,皮面变脆再翻面。

       煎到两面金黄,大概需要8-10分钟左右。

       煎到最后如果鸡肉有点粘锅的话也没关系,稍微倒点水,把糊底的精华扒拉下来就好了。

       3 调汁

       手边有照烧汁直接放就OK

       也可以自己调个汁顶一下,大概比例是:蜂蜜1勺、酱油2勺,水2勺,米醋1勺 淀粉一点点。

       记住照烧是清淡而有丝丝甜的回味,所以你也可以根据自己的口味来调整比例。

       放上料汁咕嘟咕嘟大概1分钟左右,等鸡腿把酱汁都裹在身上了就大功告成啦。

       注意全程保持小火!

       只要你没有放下锅铲去看电视,就不会糊掉。

       酱汁包裹在嫩嫩的鸡腿肉上,一口下去,咸甜香三种口味在嘴里交缠,太好吃辣!

       Day 5 南瓜焖饭

       1 南瓜去皮切块,干香菇泡发,洋葱切小块。

       鸡腿肉用盐、白胡椒、料酒、姜片腌制十分钟。

       如果你和我一样做便当,头天晚上就可以把鸡腿腌上放冰箱。

       2 起锅烧油,先把洋葱炒出香味,再下鸡肉翻炒到变色,然后放泡发的干香菇和南瓜。

       放2勺酱油 、1勺蚝油,翻炒均匀。

       最后添水煮沸。

       水量的多少要看你要蒸多少米,要比平时蒸米饭稍多一点点。

       关火后尝一尝,汤的味道比平常炒菜稍微咸一点的,做出来的焖饭味道才正正好。

       3 大米淘洗干净,和菜汤一起倒电饭锅里,按下煮饭键,OK!

       我用的是普通长条南瓜,水分比较大,吃起来软乎乎黏糊糊的。如果喜欢干面的、清爽的的,就用水分比较少的贝贝南瓜。

       鸡肉可以换成腊肠,南瓜也可以换成土豆、红薯,都超级好吃!

紫薯怎么做好吃又简单

       山药的营养价值非常高,因此吃山药的好处有很多,并且山药的吃法也是多种多样,尤其是搭配一些食物养生功效更好,不仅可以养生保健,还可以治病防病,今天我们就一块来看看山药怎么做好吃又营养。

       ”

       

       山药怎么做好吃又营养

       山药+红枣

       山药是健脾养胃,滋补养生的首选,里面含有丰富的蛋白质,常吃山药可以暖胃养胃,还可以润肺养肺,止咳化痰,预防血管疾病,而红枣则是非常好的补气养血佳品,一块食用不仅美味而且更滋补。

       山药红枣羹的做法:

       山药洗干净后去皮切成块状后倒入锅里,倒入清水,煮半小时至四十分钟,快煮好的时候放入洗干净的红枣,煮一刻钟即可。

       山药+南瓜

       山药里面含有的纤维素不仅可以润肠通便,而且还可以调节血糖,促进吸收和消化,而南瓜也是非常好的调节血糖佳品,两者一块食用可以有效预防和改善糖尿病,还可以保护肝肾的健康,预防贫血。

       山药南瓜的做法:

       1.山药和南瓜都清洗干净去皮,再切成均匀的菱形,之后将山药摆在盘底,再将南瓜摆在上面

       2.直接放入微波炉里面,通电高温加热十分钟,把水倒入锅里,撒些盐以及味精,倒入水淀粉,滴几滴香油,煮开后淋在山药南瓜中。

       山药+鸭肉

       山药和鸭肉也是最佳的黄金搭档,不仅口感鲜美,而且里面含有大量的营养元素,可以润肺养肺,止咳化痰,健脾养胃,滋阴养颜。山药老鸭汤的做法:

       1.山药洗干净后去皮切成滚刀块,水倒入锅里烧开,放入鸭肉焯一会,撇去浮沫后捞出鸭肉,再将鸭肉放入锅里,倒入水,放入生姜

       2.盖好锅盖大火煮至上汽,小火炖煮20分钟,放入山药,盖好锅盖,大火烧开后小火慢慢煮一刻钟即可。

       山药+排骨

       排骨不仅含有丰富的蛋白质和钙质,还含有丰富的微量元素、维生素,可以为身体提供充足的钙质,从而起到强身健体、补钙、促进骨骼发育的功效。而搭配可以润肺滋阴、健脾养胃的山药一块吃,可以更有效的促进消化,防治消化不良,以及补肾益精。

       山药炖排骨的做法:

       1.排骨洗干净后控干水,山药洗干净后去皮切成段,再将油倒入锅里,放入生姜翻炒出香味

       2.再倒入排骨焯一会,撇去血水,之后倒入砂锅里面,大火煮开后小火慢慢炖煮60分钟,再放入山药炖煮二十分钟,最后用盐调味即可。

       山药+猪肉

       山药和猪肉一块吃,不仅做法简单,味道美味,而且还可以滋阴养颜、健脾养胃、补肾润肺、强身健体。

       山药炒猪肉的做法:

       1.把猪肉洗干净后切成片状,再放入盐,倒入生抽,撒些淀粉拌匀,再腌制十分钟左右,之后将油倒入烧热的锅里

       2.放入猪肉,中小火煎好后铲出,再将山药洗干净后去皮斜切成片,青辣椒洗干净后切成块状,再将锅烧热

       3.倒入油,放入葱姜蒜和辣椒,炸出香味后放入山药,倒入辣椒翻炒片刻后放入白糖调味,再倒入少许水,翻炒片刻

       4.倒入猪肉翻炒片刻后用盐调味即可。

       山药+羊肉

       山药和羊肉一块吃可以更好的养胃暖胃,驱寒促消化、补肾壮阳、强壮筋骨。

       羊肉山药枸杞汤的做法:

       1.直接把羊肉反复浸泡清洗干净,再切成块状后放入锅里,倒入清水,再倒入适量料酒,放入葱姜

       2.焯去血水后捞出,再把山药洗干净后去皮,切成滚刀块,放入清水中,倒入适量白醋浸泡一会

       3.再将水倒入砂锅里面烧开,放入羊肉盖好锅盖,煮至断生后放入山药,再放入盐,撒些胡椒粉,和枸杞,熄火后撒些葱花就大功告成了。

烤箱排行榜推荐的有哪些?

        紫薯含硒和花青素比普通红薯高几倍,具有很重要的保健价值,一般宝宝和孕妇都是可以适量食用的。跟着我一起了解吧。

       

        一、紫薯苦瓜圈的做法

        用料:苦瓜1条,紫薯1-2个,蜂蜜适量。

        做法:

        1、紫薯去皮切小块,紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟,微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。

        2、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。

        3、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。

        4、水烧开,焯一下苦瓜。

        5、焯好的苦瓜用凉水冲凉往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。

        小贴士:

        1、在紫薯放凉后再淋入蜂蜜,这样不会破坏蜂蜜的'营养。

        2、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下,会保持苦瓜的绿色和脆的口感。

        3、紫薯里放些蜂蜜是为了增加紫薯的粘稠度,也会增加些甜度。

        二、紫薯卷的做法

        用料:紫薯泥80克,面粉200克,水适量(依紫薯泥的水份量调整),酵母3克,白糖15克,面粉200克,水约 120克,酵母3克,白糖15克。

        做法:

        1、紫薯去皮切块后蒸熟,过筛成紫薯泥。

        2、白面团中面粉与发酵粉拌匀,揉成光滑的面团,紫薯面团中材料混合均匀,少量多次加入水也揉成光滑的面团。面团分别收圆入盆放在温暖处发酵至2倍大,发酵好的白面团取出后在案板上不断地加入面粉揉搓,一直揉至面团切开后没有气孔,紫薯面团也同白面团的方法一样,反复揉搓。

        3、两个面团分别用擀面杖擀成厚薄均匀大小相当的面饼,叠放在一起中间少许刷一点水。

        4、贴合在一起的面片从上而下的卷起,卷好成圆柱形。

        5、用刀均匀地切开,放入蒸锅中醒15分钟。大火烧开水上气后用中火蒸15分钟后关火,关火焖五分钟后再揭开锅盖。

        小贴士:

        1、面团中的水换成牛奶,味道会更好。

        2、发酵好的面团要充分的揉匀、完全排气,这样做出的成品表面更光滑。

        3、蒸好后不要立即揭开锅盖,否则会造成表面塌陷。

        三、紫薯茶巾绞的做法

        用料:紫薯4个,豆沙适量,细砂糖适量。

        做法:

        1、紫薯洗净,用蒸锅或是微波炉蒸熟。

        2、蒸熟后去皮捣碎,用筛粉过筛一下。

        3、过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀。

        4、取一张保鲜膜,取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上,豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上。

        5、把紫薯团包住豆沙馅搓圆,再把保鲜膜拧紧紫薯团,最后揭开保鲜膜即可。

绿豆粗粮王怎么做好吃

       烤箱真的算是现代科技成功的产物之一了,已经逐步走入越来越多的家庭中,并且也确实能够给人提升幸福感。一部烤箱不止可以帮你烘焙甜美的西点,还能帮你烤制菜肴,特别适合上班的年轻人。下班晚上可以用烤箱快速地做出佳肴,周末也可以烤些甜点放松心情。

       不管是国际还是国内的品牌都推出了多款型号的烤箱以满足顾客不同的需求,目前前三位的烤箱推荐的有长帝TRTF32S、格兰仕K1、松下NB-H380。

       前两款的价格都是299元,外形都非常简洁大方,都有360旋转烤叉和发蓝技术,是高性价比的两款烤箱。这两款的尺寸不算大,是30L和32L,推荐给小家庭的朋友。

       而松下的这款价格是898元,但是更加的专业,38L大容量可以供大家庭所使用,做工非常大气,细节很到位。

       现在烤箱操作设计都非常便利,心动的朋友可以早日下手。

八月早餐日历 | 美好的一天,从给自己做的营养早餐开始

       绿豆蓉抹茶茶巾绞的做法

       1.

       用料:糯米粉12克,玉米淀粉12克,白砂糖5克,水40克,无油白豆沙30克,抹茶粉1/4小勺,绿豆蓉馅100克

       2.

       将糯米粉,玉米淀粉,水,糖倒入碗中,搅拌均匀,上锅蒸熟。取出晾凉

       3.

       加入白豆沙,揉成均匀光滑的面团。加入抹茶粉,揉匀

       4.

       将皮馅各分成5等分。取一块皮,放在保鲜膜上按扁,放入馅料,提起保鲜膜将豆蓉包起

       5.

       拧紧收口,解开保鲜膜,在表面放红薯丁点缀

       烹饪技巧

       1、个头大小可以随自己喜好调整;

       2、抹茶粉可以换成其他颜色的粉料,做成不同颜色。

       从8月3日开始,除了回家、体检以及起早买菜,早餐算是一天不落地坚持下来了。偶尔在朋友圈里发图打卡,经常会受到一堆类似于“做早餐、摆盘还要拍照P图好累”的评论。

        恩。确实挺累的,但是我为什么还要坚持呢?

        有什么办法可以提高早餐效率?

        相比午餐和晚餐的丰富,早餐其实更有规律可循。大致可以分为主食、蔬菜、水果、肉、坚果、饮品这几类:

        如果你实在没有时间,隔夜燕麦overnight oatmeal也是个不错的选择。在梅森瓶里放上适量燕麦,加上牛奶或酸奶,再撒些坚果、水果粒,只要在冰箱放一晚,第二天就可以美美的吃上了!赵大大的早餐一般就是这样。

        而修图效率有一个小妙招:

        VSCO这个APP里可以复制编辑,也就是说,只要场景、光线等大环境不变,只要复制一下前一天编辑,滤镜、参数就自动套用了!然后微调一下就ok。

        由于我会几条茶巾轮换着用,所以提前做好了几套模板,拍照之后复制粘贴so easy啊!

        另外,分享一些我喜欢的快手早餐搭配,其实就是赤裸裸地晒图嘛!

        蒸水蛋:

        煮紫薯:

        这是偷懒时常常会准备的早餐。两片全麦面包,煮几只大虾再随便倒一杯水喝就好了。就是要记得不忙了再补充个水果哦。

        厚蛋片:大约是最喜欢的吐司吃法。

        不浪费的话,一个蛋可以裹两片面包。

        抱蛋煎饺:

        隔夜燕麦 overnight oatmeal:

        早餐时,一定要先拿出来放一会儿再放进肚子里哦。

        奶茶:

        炒蛋:

        烤红薯片:

        煮蛋的同时,蒸个红薯和南瓜,吃完以后敲满足。

        不想吃饭的时候就这样简单做一下,一些北极虾煮熟,在用小铸铁锅煎个荷兰豆,就ok。不开心的时候嘛,就不要再难为自己了╭(╯3╰)╮。

       好了,今天关于“红薯茶巾”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“红薯茶巾”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。