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蛋饺的做法家常做法_蛋饺的做法家常做法视频

zmhk 2024-05-15 人已围观

简介蛋饺的做法家常做法_蛋饺的做法家常做法视频       非常感谢大家对蛋饺的做法家常做法问题集合的关注和提问。我会以全面和系统的方式回答每个问题,并为大家提供一些实用的建议和思路。1.香

蛋饺的做法家常做法_蛋饺的做法家常做法视频

       非常感谢大家对蛋饺的做法家常做法问题集合的关注和提问。我会以全面和系统的方式回答每个问题,并为大家提供一些实用的建议和思路。

1.香煎韭菜鸡蛋水饺的家常做法大全怎么做好

2.蒜苗鸡蛋饺子馅做法大全

3.韭菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃

4.鸡蛋煎饺的做法 速冻饺子

5.西葫芦青椒鸡蛋水饺的家常做法大全怎么做

蛋饺的做法家常做法_蛋饺的做法家常做法视频

香煎韭菜鸡蛋水饺的家常做法大全怎么做好

       主料

       韭菜半斤

       鸡蛋2只

       辅料

       盐约两勺

       胡椒粉一点小米

       葱适量

       菜油适量

       香煎韭菜鸡蛋水饺的做法

       1.

       韭菜需要泡一会

       2.

       将韭菜切碎

       3.

       摊鸡蛋饼,切碎

       4.

       放适量盐,胡椒粉,菜油,混合搅拌

       5.

       包饺子,饺子皮边缘可用水蘸湿,粘的更牢固

       6.

       平底锅烧热,均匀抹一层油,将饺子从内到外码好,开小火煎一会,底部变成**,加冷水没过饺子一半多一些,开大火,盖锅盖焖烧至收汁,撒葱花。

       7.

       喜欢吃脆点,口味重点的,可以将饺子翻过来,用酱油和醋调味,一点水倒入锅内,再稍微焖烧一会出锅。

       烹饪技巧

       如果不是当天吃,建议饺子包好冰冻

蒜苗鸡蛋饺子馅做法大全

       主料

       胡萝卜

       2根

       鸡蛋

       4个

       高筋面粉

       500克

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       蔬之鲜

       适量

       步骤

       1.鸡蛋煎熟,弄碎

       2.胡萝卜蒸熟

       3.剁碎

       4.鸡蛋、胡萝卜中放油、盐、蔬之鲜拌成馅

       5.和好面团,裹保鲜膜醒十五分钟

       6.切成小剂子

       7.压皮,包上馅

       8.包好了

       9.下锅煮好了

韭菜鸡蛋饺子馅怎么做好吃

       用料 ?

       蒜苗 500克

       鸡蛋 4只

       猪肉(较瘦的五花) 250克

       姜 2片

       盐 适量

       植物油 适量

       老干妈 一勺

       五香粉 适量(可不加)

       生抽 适量

       蒜苗鸡蛋的饺子馅的做法 ?

       猪肉搅碎机搅碎,蒜苗洗净,切碎,尽可能的切的碎一些(也可以用搅碎机)

       鸡蛋打散,锅里放入少量油,小火,倒入蛋液,煎鸡蛋皮,鸡蛋皮不要太嫩了,也不要煎糊了,表面金**就盛出,待稍凉,用刀切碎备用

       锅中入油,倒姜末炒香,倒入猪肉沫,炒至变色,假如盐,生抽,老干妈,五香粉,翻炒均匀,倒入切好的蒜苗,炒到蒜苗变软,断生,颜色变深,即可关火(不要太炒过了),加入鸡蛋碎,搅拌均匀,出锅。完成可以包饺子啦

鸡蛋煎饺的做法 速冻饺子

       用料

       主料

       韭菜250克

       鸡蛋4个

       辅料

       香油

       1汤匙

       盐

       2茶匙

       鸡精

       1茶匙

       蚝油

       1茶匙

       姜粉

       1茶匙

       韭菜鸡蛋饺子馅的做法

       1.

       准备所需材料

       2.

       将韭菜摘好洗净晾干水分

       3.

       鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀

       4.

       锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内

       5.

       再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用

       6.

       将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油

       7.

       然后拌匀

       8.

       待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中

       9.

       然后再拌匀

       10.

       加入适量的盐

       11.

       加入鸡精、香油、蚝油、姜粉

       12.

       最后拌匀即可

西葫芦青椒鸡蛋水饺的家常做法大全怎么做

       鸡蛋煎饺做法一,

       材料

       冷冻水饺 10粒,鸡蛋 2颗,青葱 2支,海苔丝 5g,柴鱼片 3g

       做法

       1、鸡蛋打散呈液状,青葱洗净切花。

       2、陶板锅放入适量橄榄油,中火热锅后加入水饺(不需退冰)直接放入锅内,注意要压一下,让它站好,煎出来比较美观。

       3、待水饺底部煎呈金**,加入水至饺身一半处,盖锅盖转至小火煎8-10分钟,至水份收干。倒入鸡蛋液再煎1-2分钟。

       4、起锅装盘,撒上少许柴鱼片、葱花、海苔丝,酱料调味即可。

       做法二,猪肉韭菜鸡蛋煎饺

       材料

       面粉500克

       五花肉馅500克 韭菜300克 猪皮冻200克(可有可无)鸡蛋5个 豆豉少许 姜几片 盐适量

       做法

       1 用冷水和面,然后盖上保鲜膜饧面30分钟

       2 把鸡蛋用热油炒熟,一边炒一边搅动成鸡蛋块,鸡蛋6分熟即可,不要太熟了

       3 用热油炒熟姜片和豆豉,然后把姜片扔掉,等油凉了放入肉馅加盐搅拌(猪皮冻切丁加入,其目的是饺子馅多汁)

       4 把韭菜切半个指甲长短,不要太短,如果太短没有口感了

       5 肉馅和韭菜搅拌均匀

       6 包成饺子

       7 平底锅上加入少许油,把饺子平铺进去,等饺子底部变得稍微硬了

       8 加入一碗热水,然后盖上盖子,焖到水没有了,就熟了

       9 可以蘸酱油陈醋香油的混合调料吃

       做法三,西葫芦鸡蛋煎饺

       材料

       西葫芦300g,小麦面粉300g,鸡蛋2个,调料:葱,盐,鸡精,十三香,胡椒粉,香油

       做法

       1、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿。

       2、西葫芦洗净,去籽,入插板上插成短细丝,放入少许盐稍腌后,用手挤出水份,沥干,葱切碎。

       3、锅内放油,油热后,入鸡蛋,用铲子将其打散,待用。

       4、将西葫芦丝、鸡蛋碎、葱碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、拌匀成馅。

       5、将醒好的面分成大小想等的剂子,擀中厚边薄的皮儿,包入馅,捏好,包成饺子。

       6、煎锅内放少许油,放入饺子,小火,八分钟左右煎到熟。

       主料

       西葫芦

       450g

       青椒

       150g

       鸡蛋

       5个

       饺皮

       500g

       辅料

       油

       适量

       盐

       适量

       鸡粉

       适量

       五香粉

       适量

       麻油

       适量

       步骤

       1.所需材料:?西葫芦?鸡蛋?青椒?饺皮(买来的饺皮)

       2.将西葫芦洗净,去皮,擦丝,挤去水分。

       青椒洗净,去蒂去籽,擦丝,挤去水分。

       鸡蛋炒熟,并用铲切碎。

       然后将将鸡蛋、西葫芦和青椒合并。

       3.拌匀

       4.开包,准备一碗水,买来的水饺皮要在皮周围沾一圈水来粘合。

       5.很快就大功告成

       6.煮锅开锅后加一点盐(防沾锅)

       7.下饺子

       8.开锅之后添凉水2次开2次即可以出锅

       9.椒香四溢的西葫芦青椒鸡蛋水饺出锅啦

       10.噔噔噔,吃饺子喽,趁热。

       小贴士

       青椒也可以用擦丝器擦丝,用大一点的孔擦,但要注意别擦伤手。

       今天关于“蛋饺的做法家常做法”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题,并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。